Posts

Showing posts with the label Makanan dan Anda

10. Mengontrol Berat Badan

Image
Sukarkah bagi anda untuk mepertahankan berat badan yang normal? Hippocrates, "bapak ilmu kedokteran" dan seorang peneyelidik yang ahli memperhatikan bahwa "orang-orang gemuk meninggal dengan tiba-tiba. Tentu saja bukan dalam segala hal, tetapi kematian mendadak sering terjadi pada orang gemuk sehingga para dokter terpaksa memberi nasehat. Dengan kata lain , makin panjang lilit pinggang, makin pendek usia anda !Ya penting sekali memperhatikan berat badan, dengann tidak membiarkan diri menjadi terlalu kurus atau terlalu gemuk, melainkan berusaha mempertahankan berat yang diingini. Perubahan sering terjadi pada akhir usia duapuluhan tahun, dang mengurangi kesesuaian tubuh seseorang. Kebiasaan malas mulai menjalar bila seseorang hilang kecakapannya untuk berlari, berenang atau kegiatan lainnya yang menyehatkan. Bahaya Kelebihan Berat Sangat mengherankan kalau kita memikirkan tentang perubahan yang akan terjadi pada perawakan kita yang tampan dan muda hanya oleh m...

8. Tentang Vitamin

Image
Apakah Vitamin Itu? Jika kita tidak makan apa-apa kecuali vitamin saja, kita segera akan mati kelaparan. Vitamin tidak memberi tenaga, dan tidak pula membangun jaringan yang sudah rusak. Meskipun demikian, tanpa vitamin kita tidak dapat hidup. Vitamin perlu, dan memegang peranan dalam semua reaksi kimia yang penting di dalam tubuh. Kebanyakan reaksi sel diteruskan melalui enzima, tiap-tiap enzima bertanggung jawab atas beberapa reaksi kimia sendiri. Enzima terdiri dari persenyawaan vitamin dan mineral, semuanya bersatu padu dalam keadaan yang amat sukar diselami. Jika hanya satu vitamin yang hilang, enzima itu tidak dapat dibentuk dan beberapa fungsi tubuh yang penting tidak dapat dilaksanakan. Inilah sebabnya mengapa vitamin amat perlu untuk kesehatan. Vitamin itu dibentuk di dalam tanaman yang terdapat di dalam semua makanan yang segar. tetapi beberapa vitamin mudah hilan bila dimasak terlalu lama, terutama vitamin C. Mengeringkan atau membiarkan makanan di panas matahari dan...

7. Vitamin Yang Memelihara Kesehatan

Image
Tahukah anda bahwa ada selaput disekeliling sebiji gandum / beras? Selaput ini disebut kulit ari. Masih banyak orang berpendapat bahwa selaput ini tidak bermanfaat. Sebab itu mereka membuangnya saja. atau memberikannya kepada ayam. Sebenarnya kulit ari it menyediakan banyak sekali hidrat arang yang penting untuk menolong usus agar bekerja dengan baik. kulit ari mengandung  banyak sekali vitamin B complex, dan juga besi untuk menolong membentuk sel-sel darah merah. Kecambah gandum Kecambah gandum inilah yang menjadi salah satu sumber yang paling kaya untuk  thiamine, atau vitamin B1, yang amat diperlukan untuk memelihara normalnya pekerjaan urat saraf. Thiamine penting juga untuk memelihara lancarnya pekerjaan alat pencernaan, dan untuk pertumbuhan yang normal pada anak-anak dan orang muda. Seperti halnya dengan kulit ari, kecambah gandum juga dibuang dalam proses penggilingan modern. Kenapa pabrik modern membuang kulit ari dan kecambah gandum? Karena  ba...

9. Protein

Image
Jika kita memeriksa tubuh manusia, kita dapati bahwa tubuh itu bagaikan suatu keluarga sel yang amat besar, dan semuanya mempunyai tugas tertentu. Beberapa sel terjalin bersama-sama di dalam bentuk otot yang kuat. Yang lain pula bekerja keras dalam susunan urat saraf, sibuk membawa berita kian-kemari bila diperlukan oleh tubuh. Sedang yang lain mempunya tugas untuk menguatkan tubuh dan menyediakan kestabilan dengan perantaraan tulang, persendian dan otot kita. Pada permukaan otak kita mempunyai sejenis sel yang memungkinkan kita berpikir dan mengadakan rencana untuk masa depan. Sel-Sel Hidup Yang Berbeda-beda Tiap sel di dalam tubuh anda bergantung pada anda sendiri untuk menjaga agar tetap hidup. Apa yang anda makan menentukan kesehatan atau penyakit, kehidupan atau kematian. Dari makanan yang anda makan, tiap sel baik di dalam tulang, otot, urat saraf mapun di dalam kulit, membentuk protoplasma menurut jenisnya sendiri. Inilah bahan yang hidup yang menyerupai agar-agar yang mem...

6. Mineral Yang Penting Untuk Tubuh

Image
Semua mineral yang ada di dalam tubuh berfungsi banyak dan penting. Calcium dan fosfor diperlukan untuk membina tulang dan gigi yang kuat. Tanpa bahan ini tubuh segera akan ambruk. Berbagai jenis mineral terdapat di dalam tubuh, kebanyakan dalam kadar yang sangat sedikit, yang disebut "trace metals". Mineral lain seperti cobalt dan tembaga penting bagi tubuh. Yang lain jarang sekali, dan tidak tahu dengan pasti apa fungsi beberapa diantaranya. Tetapi ada 4 jenis mineral utama anatara lain: calcium, fosfor, besi dan jodium yang amat penting bagi tubuh kita. Calcium Calcium, atau zat kapur, adalah mineral yang paling banyak di dalam tubuh. Hampir senua calcium terdapat di dalam tulang, dimana disediakannya kekuatan dan keseimbangan yang tetap bagi seluruh tubuh. Sebagian kecil calsium selalu dibawa kedalam aliran darah, dan bahan itu antara lain digunakan untuk mencegah pendarahan yang serius. Calsium juga perlu untuk urat saraf dan otot. Bila kadar calsium ditubuh ...

5. Makanan Yang Membina Tubuh

Image
Tahukah anda bahwa kalau anda hidup sampai 70 tahun , makanan yang anda makan mungkin 1400 kali lebih berat daripada berat tubuh anda sendiri? Setiap kali makan, anda mengambil suatu keputusan yang penting mengenai masa depan anda sendiri. Apa yang anda makan , dan bagaimana cara makan dapat menentukan berapa lama anda akan hidup dan apakah anda akan sakit atau sehat. Semua bentuk kehidupan, tanaman maupun binatang, memerlukan unsur makanan tertentu agar dapat hidup dan berkembang biak. Bahan makanan ini harus ada di dalam makanan dan juga dengan perbandingan yang tepat. Bahan makanan itu harus juga dimakan dengan teratur, kalau tidak kita tidak akan dapat menikmati kesehatan yang baik. Seperti halnya dengan dengan semua mahluk yang lebih tinggi, tubuh manusia terdiri dari berjuta-juta sel yang hidup, semuanya melaksanakan fungsinya masing-masing. Setiap sel harus diberi makan dan dipelihara, kalau tidak sel itu tidak akan dapat melakukan perkerjaannya dengan baik. Untu...